Fulda (pm/gü) – Wie alltagstauglich ist ein neuer digitaler Fragebogen, der künftig helfen soll, die Ernährungsqualität schneller einzuschätzen? Das untersuchen Forschende am Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Fulda. Für die aktuelle Studienphase werden insbesondere noch Männer gesucht, die den digitalen Fragebogen unkompliziert von zuhause aus testen.