Mitten in der Fuldaer Innenstadt und doch versteckt zwischen den Häuserfassaden liegt das Raucherkaffee „La Tour Eiffel“. Seit Montag serviert Bendi dort seinen Kunden Klassiker wie Rotwein, Kaffee oder Prosecco, aber auch Tee mit frischer Minze und Oregano oder selbstgemachte heiße Schokolade stehen auf der Getränkekarte. Vor allem seine ausgewählten Biersorten seien in Fulda einmalig und in keinem Geschäft zu finden. „Ich versuche, immer etwas Neues in die Stadt zu bringen“, erklärt der 39-jährige Inhaber und fügt an: „Eigentlich hatte ich die Idee, einen Teesalon zu eröffnen. Dann habe ich das Angebot erweitert und habe mich für ein Rauchercafé entschieden, weil so eine Location in Fulda einfach noch fehlt.“ Um für eine angenehme Atmosphäre zu sorgen, hat er die Belüftungsanlage erneuern lassen, die Wände gestrichen und in dem Café zahlreiche Bilder aufgehängt. Auf diese ist der gebürtige Marokkaner besonders stolz: „Auf den Bildern sieht man ein Stück meiner Heimat. Gemalt habe ich die alle selber“, hebt er hervor. Auch in der Einrichtung zeigt sich seine Liebe zu Marokko. An der Wand steht eine Hang Drum, eine Metalltrommel, auf der der Inhaber seinen Gästen gerne eine musikalische Kostprobe gibt.
Eigentlich habe sich Bendi den Traum von deinem traditionellen marokkanischen Restaurant mitten in der Fuldaer Innenstadt erfüllen wollen. Da er jedoch keine passende Immobilie gefunden habe, eröffnete er im Juli zunächst eine Crêperie in der Pauly-Passage und nun das Rauchercafé in der Rabanusstraße. „Die Crêperie läuft gut und wir haben viele Stammkunden“, freut sich der 39-Jährige und fügt an: „Doch die Leute bleiben neugierig. Sie wollen etwas Besonders ausprobieren und das will ich auch in meinem Café bieten.“ Auch mit der Lage des Lokals, ist er durchweg zufrieden. Direkt zwischen dem Gebäude der Rhön Energie und der Filiale der Galeria Kaufhof liegt es zentral und doch nicht mitten im Getümmel der Innenstadt. „Viele Leute wollen ein verstecktes und ruhiges Lokal. Hier können sie ein Buch lesen, Kaffee genießen und Zigaretten rauchen. Mein Café ist ein echtes Pausenlokal“, erklärt Bendi.
„Essen ist für mich eine Kunst“ – Taoufik Bendi betreibt Crêperie in Fulda
