Inklusive Hessentags-Ploatz: tegut bereit für das Landesfest

Dass sich tegut als Hauptsponsor am Hessentag beteiligt, stand für das Unternehmen von Beginn an außer Frage. Bereits vor mehr als einem Jahr habe die Stadt Fulda den Kontakt gesucht. „Wir haben gar nicht überlegt, sondern sofort zugesagt“, betonte Daniel Henkel aus der tegut-Geschäftsleitung beim Pressetermin in der Zentrale im Gerloser Weg am Dienstag. „Für uns als Fuldaer Unternehmen mit einer fast 80-jährigen Tradition hier in der Region war es selbstverständlich, dass wir hier unterstützen, Flagge zeigen und Teil dieser Gemeinschaft sein wollen.“ Die Werte des Hessentags und die des Unternehmens passten dabei hervorragend zusammen. „Die Verbundenheit mit der Region und die Gemeinschaft sind Werte, die auch bei tegut gelebt werden“, so Henkel.

Sechs Standorte mit vielfältigem Angebot

Für Thomas Wingenfeld, Geschäftsleitung Projekte und Leiter des tegut-Organisationsteams für den Hessentag, spiegelt sich diese Haltung im gesamten Auftritt des Unternehmens wider. „Unser Motto lautet: ,Schon immer von hier, schon immer für euch da‘“, sagte er: „Genau das wollen wir auf dem Hessentag erlebbar machen.“ Ziel sei es, die gesamte Vielfalt des Unternehmens zu präsentieren. „Wir wollen zeigen, wofür wir stehen und welche Werte uns ausmachen. Das wird sich auf dem gesamten Gelände widerspiegeln.“ Während der zehn Veranstaltungstage wird das Unternehmen an insgesamt sechs Standorten vertreten sein. Zentraler Anlaufpunkt ist der tegut-Marktplatz gegenüber dem Stadtschloss auf der sogenannten „Edag-Fläche“. Dort werden regionale Spezialitäten wie Leberkäse im Rhönweck, Kartoffeln mit Grüner Soße und Ei sowie verschiedene Stullen angeboten. Auch vegetarische und vegane Varianten stehen auf der Speisekarte. Ergänzt wird das Angebot durch Getränke regionaler Hersteller und Produkte der tegut-Eigenmarken.

„Wir haben viele kulinarische Angebote und alles zu fairen Preisen. Das war uns wichtig“, sagte Wingenfeld. Neben den frisch zubereiteten Speisen entsteht auf der Fläche auch ein kleiner Selbstbedienungsmarkt. Besucher können dort Getränke, Snacks, Salate, Wraps und weitere Produkte erwerben. Selbst Sonnencreme oder Regenponchos sind erhältlich. „Wenn jemand etwas vergessen hat, möchten wir unkompliziert helfen können“, erklärte Wingenfeld. Direkt neben dem Marktplatz befindet sich das tegut-Aktionszelt. Dort dreht sich alles um das Unternehmen selbst. Geplant sind eine Fotobox, ein Glücksrad, ein digitales Quiz sowie eine sogenannte „tegut-Wertewelt“, die die Grundsätze des Unternehmens vorstellt. Zusätzlich wird ein Kurzfilm gezeigt, der die Entwicklung des Unternehmens von den Anfängen bis heute nachzeichnet. „Wir wollen die Besucher nicht nur informieren, sondern auch aktiv einbinden“, erläuterte Wingenfeld. „Bei nahezu jeder Aktion gibt es etwas zu gewinnen.“ Wer den Hessentag in entspannter Atmosphäre genießen möchte, findet am tegut-Weinstand eine große Auswahl an Bio-Eigenmarken-Weinen, Prosecco sowie alkoholfreien Alternativen. Dazu werden kleine Snacks angeboten. Dort wird auch der eigens entwickelte Hessentags-Ploatz verkauft. Die Lage könne kaum besser sein, so Wingenfeld: „Mit Blick auf Dom und Bonifatiusplatz wird das sicherlich ein schöner Treffpunkt für die Abendstunden.“

Ein Stück Fulda: Der Hessentags-Ploatz

Besonderes Augenmerk richtet tegut auf den gemeinsam mit der Herzberger Bio-Bäckerei entwickelten Hessentags-Ploatz. Der klassische Ploatz gilt in der Region als traditionsreiches Gebäck auf Brotteigbasis und wurde früher in vielen Haushalten an den Backtagen zubereitet. Für den Hessentag haben tegut und die Herzberger Bio-Bäckerei daraus einen handlichen Bio-Ploatz zum Mitnehmen entwickelt, klassisch belegt mit Speck und Kümmel. „Der Hessentag ist für Fulda ein besonderes Ereignis. Da war für uns schnell klar: Wir möchten etwas beitragen, das zur Stadt, zur Region und zu uns passt“, erklärte Daniel Henkel. „Der Ploatz ist eine Fuldaer Spezialität – und damit genau das richtige Produkt, um Heimat auf den Teller zu bringen.“

„Für uns ist der Ploatz ein Stück Backkultur, das viele Menschen hier kennen und lieben“, betonte auch Christine Kappenberger, Geschäftsleitung der Herzberger Bio-Bäckerei, die mit ihrem Team maßgeblich für die Herstellung des Hessentags-Ploatz verantwortlich ist. „Gemeinsam mit tegut wollten wir daraus eine Hessentags-Spezialität machen, die zu einem kleinen, aber köstlichen Symbol dafür wird, was dieses Fest ausmacht: Gemeinschaft, Regionalität und ein kräftiger Biss Heimat.“ Der Hessentags-Ploatz wird ab dem 16. Juni in ausgewählten tegut-Märkten, am Herzberger-Stand auf dem regio'markt sowie am tegut-Weinstand erhältlich sein. Der Verkaufspreis beträgt drei Euro. Auch darüber hinaus spielt die Herzberger Bio-Bäckerei eine wichtige Rolle beim Hessentagsauftritt: Zahlreiche Backwaren an den verschiedenen tegut-Ständen stammen aus der regionalen Bäckerei. „Vom Leberkäsebrötchen bis zur Brezel werden wir von Herzberger beliefert. Dadurch können wir unsere Gäste täglich frisch versorgen“, erklärte Thomas Wingenfeld.

Familienland, Saftbike und frisches Obst

Besonders umfangreich fällt das tegut-Programm im Familienland in der Fulda-Aue aus. Dort stehen Familien und Kinder im Mittelpunkt. Neben einer Hüpfburg wird es eine Malecke, eine Fotowand und ein eigens entwickeltes Hessentags-Malbuch geben. Eine besondere Attraktion dürfte das sogenannte Saftbike werden. Dabei erzeugen Besucher durch Muskelkraft ihren eigenen, frisch gepressten Orangensaft. „Nach allem, was wir bisher gehört haben, wird das eine der beliebtesten Attraktionen werden“, hofft Wingenfeld. Passend zum Familienkonzept werden dort unter anderem Dino-Donuts, Waffeln am Stiel, Eis der Eisheiligen sowie weitere Snacks angeboten. Großen Wert legt das Unternehmen dabei auf frisches Obst. Dafür wurde im Logistikzentrum in Michelsrombach eigens eine Produktionslinie eingerichtet. Dort werden täglich unter anderem Ananas und Melonen frisch geschnitten und anschließend an die verschiedenen Hessentagsstände geliefert. „Es war uns wichtig, dass man an jedem unserer Standorte auch frisches Obst bekommt“, so Wingenfeld.

Auch an der Pauluspromenade setzt tegut auf ein eher ungewöhnliches Konzept. Während der Domplatzkonzerte sollen auch dort frisches Obst und Smoothies angeboten werden. „Das ist vielleicht eine schöne Alternative zu Burger und Pommes“, sagte Wingenfeld: „Gerade bei sommerlichen Temperaturen kann das eine willkommene Abwechslung sein.“ Ebenfalls sichtbar vertreten wird das Unternehmen auch beim großen Hessentagsumzug sein. Mehr als 40 Mitarbeitende nehmen teil. Geplant sind ein tegut-Logistik-Lkw, ein Motivwagen mit historischem Traktor sowie eine Fußgruppe mit Einkaufswagen. „Natürlich werden wir entlang der Strecke auch Produkte an die Zuschauer verteilen“, kündigte Wingenfeld an. „Obst wird dabei auf jeden Fall eine wichtige Rolle spielen.“

Lob von Stadt und Hessentagspaar

Lob für das Engagement gab es auch vom Hessentagsbeauftragten der Stadt Fulda, Dominik Höhl. Bereits bei den ersten Gesprächen habe sich gezeigt, wie eng sich tegut mit dem Landesfest identifiziere. „2019 hatten wir den ersten Kontakt für den ursprünglich geplanten Hessentag 2021. Damals gab es keine Fragezeichen, sondern sofort ein klares Ja“, erinnerte sich Höhl. „Dieses Engagement und die Leidenschaft, mit der tegut das Thema Heimat und regionale Verbundenheit lebt, zeigen sich jetzt auch beim Hessentag.“ Für ihn gehe die Zusammenarbeit deutlich über ein klassisches Sponsoring hinaus. „Das ist mehr als ein Sponsorenvertrag. Das ist eine Partnerschaft“, sagte Höhl. „Jeder Beitrag, den die Partner leisten, ist sensationell. Da steckt unglaublich viel Qualität drin.“ Das Hessentagspaar Vera und Max Dudyka schloss sich den Worten Höhls an: Beide hoben hervor, wie sehr die Unterstützung regionaler Unternehmen zum Erfolg des Landesfestes beitrage. „Es ist ein tolles Gefühl, wenn man sieht, wie die eigene Heimat zusammensteht und mitmacht“, betonten beide unisono: „Fulda so repräsentieren zu dürfen und gleichzeitig zu erleben, wie viel Herzblut und Liebe zum Detail alle Beteiligten investieren, ist etwas Besonderes. Man merkt überall, wie viel Leidenschaft in diesem Projekt steckt. Das macht es uns als Hessentagspaar leicht, diese Vorfreude nach außen zu tragen.“

Große Herausforderungen und Dankbarkeit

Der organisatorische Aufwand für tegut als Hauptsponsor ist derweil beträchtlich: Seit rund sechs Monaten arbeitet eine eigene Projektgruppe an der Umsetzung. Während des Hessentags werden rund 130 Mitarbeitende – überwiegend aus der Fuldaer Unternehmenszentrale – etwa 450 Schichten übernehmen. Insgesamt summiert sich das Engagement auf rund 2.800 Arbeitsstunden. Unterstützung erhält tegut dabei vom Catering-Partner Genuss Hoch Drei sowie von Gerrit Events.

Geschäftsleiter Daniel Henkel nutzte den Pressetermin deshalb auch für einen Dank an die zahlreichen Beteiligten. Ohne das Engagement der Mitarbeitenden sei ein Auftritt in dieser Größenordnung nicht möglich. Die Vorfreude im Unternehmen sei bereits deutlich spürbar. „Die Euphorie, die wir bei unseren Mitarbeitenden spüren, ist phänomenal“, frohlockte Henkel. „Es freut sich jeder darauf, dass es endlich losgeht.“ Neben den gastronomischen Angeboten begleitet tegut den Hessentag auch mit umfangreichen Social-Media-Aktivitäten. Darüber hinaus beteiligt sich das Unternehmen mit einem eigens gestalteten Motivwagen, einem gebrandeten Lkw und einer Fußgruppe am großen Festumzug. Zusätzlich werden 50 VIP-Tickets für das Konzert von Roland Kaiser sowie 100 Eintrittskarten für Peter Maffay verlost. Unter dem Motto „tegut… schon immer von hier, schon immer für euch da“ will das Fuldaer Unternehmen damit seinen Beitrag zu einem Hessentag leisten, der nicht nur Gäste aus ganz Hessen anzieht, sondern zugleich die regionale Identität und Gemeinschaft in den Mittelpunkt stellt.