Am 12. September findet wieder das legendäre „Grill-Steak-Barbecue All you can eat" statt. Neben Rinderfilet, Flank Steak, Tomahawk, Hüftsteak, Roastbeef, Bürgermeisterstück, Porter House und Tafelspitz werden auch Lammnüsschen und eher Exotisches wie Känguru Steak angeboten. Dazu werden verschiedene Soßen und Dips, Beilagen und Salate serviert. Ein Dessert zum Abschluss darf natürlich auch nicht fehlen. Vorherige Reservierungen unter 0160/4334433 oder 06656/276 werden erwünscht.
In den folgenden Wochen wird es dann spanisch. Bei den Tapas Wochen vom 15. bis 18. und 22. bis 26. September warten verschiedene kleine Köstlichkeiten auf die Gäste. Von gegrillten Pimentos über Albondigas in Tomatensoße, eingelegte Sardellenfilet und hauchdünn geschnittenen Seranoschinken bis hin zu Garnelen in verschiedenen Soßen, eingelegten Oliven, frittierten Tintenfischringen, gebratener Chorizo, Muscheln und mehr – insgesamt 20 verschiedene Tapas-Variationen hat das Küchenteam zusammengestellt. Wer danach noch Lust auf was Süßes hat, kann sich Crema Catalana schmecken lassen.
Im Anschluss folgen die Frischfisch- und Meeresfrüchte Tage vom 30. September bis 3. Oktober und 7. bis 10. Oktober. Ob verschiedene Fischsuppen, Thunfisch-Tatar, gebeizter Lachs, gegrillter Oktopus oder heiße Black-Tiger-Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl – mit einer breiten Auswahl an Vorspeisen können die Gäste in den Abend starten. Als Hauptgang werden beispielsweise gebratene oder gegrillte Filets von Kabeljau, Fjordlandlachs oder Wolfsbarsch, Thunfischsteaks und Oktopus auf sizilianische Art angeboten.
Den Abschluss bildet das Hoffest am 17.Oktober mit leckeren Schmankerln aus dem Schlachtkessel – zum Beispiel Wellfleisch, Eisbein, Rippchen und Bauch – sowie verschiedene Beilagen und auch Snacks wie Brezeln mit Obatzter. Dazu gibt es Live-Musik und weiteren Highlights, wie einen Workshop der Gesteckoase.
Jeden Mittwoch (außer an Feiertagen) ist Schnitzeltag im Gasthof Zum Hirsch. Alle Schnitzel mit Beilage und frischem Salat vom Büffet kosten dann nur 15 Euro. Donnerstags (außer an Feiertage) ab 17.30 Uhr ist jeweils Sattelschlepper-Tag – gefüllt mit Käse und Schinken in verschiedenen Varianten – mit Beilagen, frischem Salat vom Büffet und 0,5 Liter Bier frisch vom Fass oder 0,5 Liter Softgetränk für 24,90 Euro.
Veranstaltungslocation für bis zu 100 Personen
Sie suchen eine nette Location zu diversen Veranstaltungen, wie zum Beispiel Hochzeit, Jubiläen, Firmenfeier, Geburtstag, Weihnachtsfeier etc.? Diese können Sie in unserem Hause buchen. Es gibt Räume für bis zu 100 Personen oder bis zu 30 Personen. Kleinere Gesellschaften sind natürlich auch möglich. Sie benötigen ein Catering für private Veranstaltungen zu Hause oder in einer Location? Ob Fine Dining, Front Cooking oder einfache Gerichte in Menüform oder am Büfett – im Gasthof Zum Hirsch in Thalau gibt es genau das Richtige für Ihren Anlass.
Weitere Informationen gibt es unter www.gasthof-hirsch-thalau.de.