Als das Bürgerhaus am Sonntagmittag öffnete, standen schon Schlangen von hungrigen Besuchern vor der Tür. Sie wollten sich die mit viel Liebe und großem Engagement der Mittelkalbacher kfd-Frauen und ihrer Helfer – der eine oder andere Ehemann musste auch mit ran – zubereiteten Speisen rund um die deutsche Lieblingsknolle nicht entgehen lassen. Der Speiseplan war wieder hervorragend und es gab alle traditionsreichen Kartoffelgerichte, die es auch zu Hause gibt. Ob Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder frischem Heringssalat, Kartoffelpuffer mit Quark oder Apfelmus, Bauernpfanne in verschiedenen Variationen – und natürlich durfte auch Kartoffelsuppe mit Bauernwurst nicht fehlen.
All das erforderte große Vorbereitung und Planung, schließlich wurden an diesem Sonntag rund 800 Essen ausgegeben. Wie immer konnte sich die kfd-Vorsitzende Barbara Gärtner auf ihre Helferinnen verlassen. Es galt, rund fünf Zentner Kartoffeln zu schälen, was etwa 3300 Kartoffeln entspricht, die gewaschen, geschrubbt, geschält oder geraspelt wurden. Über 20 Helferinnen waren hierfür am Samstag Stunden lang beschäftigt. Hinzu kamen das Schälen und Schneiden von Zwiebeln, das Anrichten von Kräuter- und Sahnequark und so weiter. Erfreulich war, dass der jüngste Helfer, Lorenz, der elfjährige Enkel von Elvira Leinweber, mit großem Engagement dabei war und seine Oma unterstützte. Außerdem wurden viele Kuchen und Torten für den sonntäglichen Nachmittagskaffee von den kfd-Frauen in Eigenregie gebacken.
Elvira Leinweber begrüßte die zahlreichen Gäste und wünschte allen einen schönen Aufenthalt und guten Appetit. Sie konnte Markus Hackenberg, den Ersten Beigeordneten der Gemeinde, die Ortsvorsteherin Petra Goldbach und später noch den zukünftigen Bürgermeister Marcel Kister begrüßen. Für die musikalische Umrahmung sorgten Edgar, Leonhard und Christian Leinweber. Nach dem Essen führten die neuen Mitglieder der Mittelkalbacher Kirmesjugend die neuen Kirmestänze rund um den symbolisch auf der Bühne dargestellten Kirmesbaum auf. Die Mittelkalbacher Kirmes findet wie immer am zweiten Novemberwochenende (ab dem 6. November) statt.
Der kfd-Vorstand um Barbara Gärtner und Elvira Leinweber bedankte sich bei den zahlreichen Besuchern der Veranstaltung an diesem Sonntag und lud die Gäste ein, im kommenden Jahr das Kartoffelfest wieder zu besuchen.
