Rönshausen (pm/jah) – Immer mehr Menschen möchten ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für die Produktionsweisen. Auf dem Biolandhof Rönshausen können Interessierte einen Einblick bekommen in die bäuerliche Milchverwertung. Unter fachmännischer Anleitung können Besucherinnen und Besucher ihren eigenen Käse herstellen und erfahren dabei Vieles rund um die Ziegenhaltung, die Milch, den Käse und verschiedene Käsesorten. Beginn ist am Samstag, 20. Juni, um 10 Uhr.
Das Seminar dauert vier Stunden und beinhaltet eine Verkostung von hofeigener Ziegenmilch und Ziegenkäse sowie eine Hofführung. An einem Seminar können bis zu acht erwachsene Personen teilnehmen. Beginn ist am Samstag, 20. Juni, 10 Uhr. Die Kosten betragen 42 Euro pro Person, Paare zahlen 80 Euro (Für Vereinsmitglieder 38 und 70 Euro). Eine Einzahlung auf das Konto gilt als Anmeldung.
