Nach Angaben von Hain kommen die Bauarbeiten inzwischen gut voran, obwohl sie während des Hessentags vorübergehend ruhen mussten. Ganz auf die Spezialitäten des Cafés verzichten mussten die Besucherinnen und Besucher des Landesfests dennoch nicht. „Wir freuen uns sehr, wenn es endlich losgeht“, sagt Hain. Es habe dem gesamten Team viel Freude bereitet, während des Hessentags die zahlreichen Gäste an der Außengastronomie begrüßen zu dürfen. Mit der Aktion habe das Café zeigen wollen: „Wir kommen wieder.“
Konzeptionell soll sich am Café Glück nichts ändern. „Das ist es, was das Café ausmacht“, erklärt Hain. Neu sei allerdings eine Konditorin im Team, deren Handschrift sich künftig auch im Kuchensortiment widerspiegeln werde. Optisch habe sich der Gastraum lediglich in Details verändert – unter anderem durch eine neue Wandfarbe. Die Sofas blieben erhalten.
Als Grund für die Verzögerungen nannte Hain bereits im Mai die aufwendigen Abstimmungen zwischen Versicherung, Bauleitung und den verschiedenen Gewerken. Inzwischen seien nur noch kleinere Arbeiten zu erledigen, berichtet sie im Gespräch mit Osthessen-Zeitung. Eine Rückmeldung des Bauleiters, wann die Küche eingebaut werde, stehe allerdings noch aus. „Es wird noch ein Kampf, aber wir kämpfen ihn“, sagt Hain.
Die Vorfreude auf die Wiedereröffnung sei bei vielen Gästen deutlich spürbar gewesen. Das habe sich bereits während des Hessentags gezeigt, als zahlreiche Besucherinnen und Besucher die Außengastronomie nutzten. Den genauen Termin der Wiedereröffnung will Anna Hain rechtzeitig auf der Homepage sowie über die Social-Media-Kanäle des Cafés bekannt geben – ein Blick könnte sich also lohnen.