Bei dem Umbau wird das gesamte Restaurant neu konzipiert: Zwei Drive-Spuren sollen für kürzere Wartezeiten im McDrive sorgen, vor allem bei hohem Verkehrsaufkommen. Dazu sollen mehr Bestellterminals entstehen, die mit den digitalen Systemen die Bestellung einfacher und schneller machen. Mit dem neuen Curbside-Service können Gäste ihr Essen bequem am Auto empfangen – perfekt für alle, die lieber im Fahrzeug bleiben. Die Küche wird auf vier Produktionslinien erweitert, wie es in einer Mitteilung heißt. Das erhöhe die Kapazität erheblich und mache den gesamten Ablauf effizienter. Und insgesamt bekomme der Standort ein frisches, modernes Design. „Stylish, einladend und mit mehr Platz für Gäste und Teams“, soll es werden.
Das neue IRLX-Konzept setzt auf digitale Bestellmöglichkeiten, smarte Abläufe und ein Rundum-Servicegefühl, das McDonald’s-Besuche noch angenehmer macht. „Solche Umbaumaßnahmen sind Teil einer bundesweiten Modernisierungswelle, mit der McDonald’s seine Restaurants fit für die Zukunft macht“, heißt es.
Ab 9. Februar vollständig geschlossen
Damit dieser große Schritt gelingt, wird der Betrieb kurz eingeschränkt: Ab Montag, 26. Januar bleibt die Lobby geschlossen, der McDrive ist weiterhin für Gäste geöffnet. Dies gilt über zwei Wochen bis zum 8. Februar. Danach, vom 9. Februar bis voraussichtlich 2. März, bleibt das Restaurant vollständig geschlossen, damit die Küche und alle technischen Einrichtungen umgebaut werden können.
Einen Termin für die geplante Wiedereröffnung gibt es damit auch schon: Am Dienstag, 3. März, gegen Mittag / Nachmittag, sollen alle Systeme wieder reibungslos laufen.
Dabei bittet das Unternehmen um etwas Geduld und Verständnis für die kurzzeitigen – „es lohnt sich“: Denn nach Abschluss des IRLX-Umbaus erwartet die Gäste ein Restaurant, „das nicht nur schneller und moderner ist, sondern auch ein ganz neues Erlebnis verspricht“.
„Wir investieren in die Zukunft unseres Restaurants und freuen uns darauf, unseren Gästen bald ein neues, komfortableres McDonald’s-Erlebnis zu bieten“, so die Betreiber Standortes, Cornelia & Egon Sawizki.
Mit dem IRLX-Konzept setzt McDonald’s einen klaren Fokus auf Kundenorientierung, digitale Innovationen und Service-Exzellenz – ganz im Sinne der Bedürfnisse der modernen Essenskultur.
Rund eine Million Euro nimmt das Betreiberehepaar Sawizki dabei selbst in die Hand, das ist eine große Investition, aber auch eine „Herzensangelegenheit“, das Restaurant Bad Hersfeld modern zu halten, sagt Cornelia Sawizki.
Während der Umbau- und Schließphase müssen die Gäste selbstverständlich nicht auf ihren McDonald’s-Besuch verzichten: Besucht werden können die nahegelegen McDonald's Bebra, McDonald's Niederaula sowie McDonald's Kirchheim – alle Standorte sind wie gewohnt geöffnet und freuen sich auf die Gäste aus Bad Hersfeld.