Das Restaurant „Kreta“ zog – damals aus Lehnerz – zum März 2023 unter der aktuellen Führung in die Räumlichkeiten im Eiterfelder Bürgerhaus ein. Nun wurde der Vertrag seitens des Pächters gekündigt – keine drei Jahre später, zum Ende des Monats Februar 2026, wie Bürgermeisterin Dana Hauke bestätigt.
Die Bürgermeisterin verdeutlicht, dass die Marktgemeinde Eiterfeld in regelmäßigem Austausch mit dem Pächter stand. „Im Zuge der Gespräche äußerte dieser den Wunsch, den Vertrag zur Neuverhandlung zu kündigen“. Da über die neuen Vertragsbedingungen keine Einigung erzielt werden konnte, habe sich die Gemeinde dazu entschieden, die Gastronomie neu auszuschreiben.
Ein nahtloser Pächterwechsel war im vorherigen Fall nicht möglich, allerding war das noch mitten in der Corona-Zeit, sagt Hauke: „Von August 2021 bis März 2023 hatte es damals gedauert. Heute sind die Rahmenbedingungen andere“. Hauke hofft daher, „zeitnah einen neuen Pächter zu finden“, auch um einen möglichst reibungslosen Übergang zu ermöglichen.
Dabei spricht nun auch die Marktgemeinde Eiterfeld mit: Das Konzept des Bürgerhauses soll „zukunftsfähiger“ aufgestellt werden, gibt Hauke an: „Künftig werden die Aufgaben des Hausmeisters und des Gaststättenbetriebs getrennt. Der neue Pächter soll sich vollständig auf die Gastronomie konzentrieren, während eine ebenfalls ausgeschriebene Hausmeisterstelle für den Betrieb des Bürgerhauses zuständig ist“.
Dieses Konzept solle gewährleisten, dass das Bürgerhaus auch unabhängig vom Gasto-Betrieb flexibel genutzt werden könne. Zum Hintergrund ergänzt die Bürgermeisterin, dass den vergangenen Monaten kaum private Veranstaltungen dort stattgefunden hätten. Als zentraler Ort der Marktgemeinde soll das Bürgerhaus aber „wieder stärker belebt werden“.
Was den gastronomischen Bereich angeht, möchte die Gemeinde künftige bauliche Maßnahmen mit dem neuen Pächter „transparent besprechen und realistisch umsetzen“. Ziel sei eine langfristige Lösung. Pächter und Hausmeister sollen dabei die Marktgemeinde „nachhaltig bereichern“. Bewerbungen sind bis zum 28. Februar 2026 an hauptamt@eiterfeld.de möglich. Für Rückfragen steht Hauke als Bürgermeisterin auch persönlich zur Verfügung.