Manuel Boländer vom Veranstalter „Team Just Festival“ freute sich über ein gelungenes Wochenende. Während er sich am Freitag noch etwas mehr Besucher gewünscht hätte, sei die Veranstaltungsfläche auf dem Uniplatz am Samstag aus allen Nähten geplatzt. Auch am Sonntag zog es viele Gäste aus nah und fern zum Street Food & Music Festival und das trotz des eher schlechten Wetters. „Die Leute haben Interesse gezeigt und gut gegessen. Wir können zufrieden sein“, sagte er und freut sich bereits auf das kommende Jahr.
Ebenfalls zufrieden mit dem Wochenende zeigte sich Simone Birkenbach-Ruhl vom Stand Crêpes und Galettes. „Der Samstag war sehr gut. Auch der Freitag lief gut an“, blickte sie zurück. Das Street Food & Music Festival profitiere stark von den geöffneten Geschäften, die an den ersten beiden Tagen zusätzliche Besucher angelockt hätten. Auch die Anordnung der Stände sei gut gelöst, wie Birkenbach-Ruhl weiter ausführte: „Wir stehen alle in einem Kreis, und in der Mitte ist die Bühne. Das ist schon sehr cool.“ Besonders beliebt sei, wie in den vergangenen Jahren, der klassische Crêpe mit Zimt und Zucker gewesen. Aber auch die frischen Erdbeeren mit Nutella seien bei den Gästen gut angekommen. „Wir sind zufrieden“, sagte Nico Duong vom Stand „United Food Company“. Besonders die Snackbox mit vielen Köstlichkeiten, wie beispielsweise Frühlingsrollen, Ente, Hähnchen und vielem mehr, sei bei ihm sehr beliebt gewesen.
Die insgesamt 18 Stände zogen auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Besucher an, so beispielsweise Florian K. und Julia T. aus Fulda. Die beiden waren am Sonntag mit einer Freundesgruppe auf dem Street Food & Music Festival unterwegs und zeigten sich besonders von der großen kulinarischen Auswahl begeistert, die neben klassischen Burgern auch eine Vielzahl an Spezialitäten aus Asien beinhaltete. „Es ist recht schön hier und die Auswahl ist top“, waren sich beide einig. Florian K. zeigte sich besonders von den Burritos begeistert. „Die waren aber auch schon letztes Jahr echt gut“, erinnerte er sich. Für Julia T. überzeugten vor allem die Arepas und Churros nach brasilianischer Art. Ebenfalls gemeinsam unterwegs waren Susanne S., Rainer B. und Angelika B. aus Neuhof. Sie probierten gemeinsam einige asiatische und mexikanische Gerichte, wie beispielsweise Frühlingsrollen und Chicken Crisp. „Die Auswahl ist wirklich super. Es ist vielseitiger und mal etwas anderes“, freute sich Angelika B. Einen Stand haben die Drei allerdings noch vermisst: „Ein Kaffee zu den Süßigkeiten fehlt noch“, sagte Susanne S. In einem waren sie sich jedoch einig: „Es hat alles wirklich lecker geschmeckt.“
