Carolin Zuspann begrüßte jeden Gast herzlich und persönlich in der alten Segelflughalle sowie im dazugehörigen Biergarten. Dieser besondere Moment der Saisoneröffnung sollte im Kreise der Menschen gefeiert werden, die dem Team am nächsten stehen – darunter Freunde, Familie sowie langjährige Unterstützer. In entspannter Atmosphäre hatten die geladenen Gäste die Gelegenheit, das erweiterte Angebot ausgiebig zu testen.
Burger-Spezialitäten aus dem Airstream
Ein optisches und kulinarisches Highlight ist der neue Airstream-Wagen, in dem künftig hochwertige Burger zubereitet werden. „Im Airstream haben wir nun die idealen Voraussetzungen, um richtig leckeres Essen anzubieten“, erklärte die Betreiberin. In Kooperation mit „Wagyu Walters“ von Matthias Walter setzt das Pier auf Spitzenqualität beim Fleisch. „Dadurch bieten wir erstklassige Burger an, wie zum Beispiel eine Variante mit Raclette-Käse“, so Zuspann. Ganz nach Schweizer Tradition wird der geschmolzene Käse dabei direkt auf den Burger geschabt. Neben einem vegetarischen Burger ergänzt ein „Gerupfter Ochs“ vom Wagyu-Rind die Speisekarte.
Süße Neuheit in Fulda
Auch für die Liebhaber von Süßigkeiten gibt es spektakuläre Neuigkeiten: Ein riesiges Kuchenangebot sowie eine spezielle Maschine, aus der ununterbrochen warme Schokolade fließt, sorgen für Begeisterung. Kombiniert mit frischen Erdbeeren, Obstsalat oder Brownies setzt das Pier hier neue Maßstäbe. „Diese Maschine gibt es so nur in London und jetzt eben hier bei uns am Pier“, betonte Zuspann stolz. Die dazugehörige Konsole wurde eigens in Italien gefertigt und gilt als eines der absoluten Highlights der neuen Saison.
Rundum-Sorglos-Paket für die Gäste
Neben den Speisen sorgte das Team mit einer breiten Auswahl an Getränken – von spritzigem Aperol bis hin zu Kaffeespezialitäten – dafür, dass kein Wunsch offen blieb. Zur Feier des Tages konnten sich die Gäste frei am Sortiment der Karte bedienen. Abseits der Kulinarik sorgt ab sofort eine neue Fotobox für Unterhaltung, die zur Eröffnung bereits fleißig für Erinnerungsfotos genutzt wurde.
Öffnungszeiten im Überblick
Ab dem 2. April startet der reguläre Betrieb am Aueweiher. Im April ist das Pier 36 jeweils von Donnerstag bis Samstag zwischen 12 und 18 Uhr geöffnet. Ab Mai verlängern sich die Öffnungszeiten, sodass Gäste bis 21 Uhr Speisen und Getränke am Wasser genießen können.
