Der Familienbetrieb „EventsBeiMiller“ ist bereits seit Jahren in der Branche aktiv. Diese Erfahrung bringt das Ehepaar nun in das Wirtshaus ein, wobei Live-Musik eine große Rolle spielt. „Ohne Musik geht es nicht“, betont Alexander Miller. Die Möglichkeit, dort auch mal lauter zu feiern, war neben der tollen Lage in der Natur ein wichtiger Grund für die Wahl dieser Location. Erste Buchungen für Sommerfeste, Firmenfeiern und sogar Weihnachtsfeiern liegen bereits vor. Auch Hochzeiten sind ein Kerngeschäft für die Event-Veranstalter. Ein weiteres Highlight ist der große Außenbereich. „Bei egal welchem Wetter wird der Biergarten geöffnet sein“, verspricht Olga Miller. Ausgeschenkt wird das Bier der direkt benachbarten Hohmanns Brauerei. Passend dazu gibt es Snacks wie Brezeln, Pommes oder Würstchen, während auf eine große Restaurant-Speisekarte bewusst verzichtet wird. Die Erleichterung über den Start ist groß. „Wir haben hier seit Monaten sehr viel gearbeitet“, erzählt Olga Miller. Auch im Außenbereich sind die Arbeiten fast abgeschlossen.
Platz bietet das Gelände reichlich: Das Wirtshaus selbst verfügt über 35 Plätze, der Wintergarten über 40 und im ersten Stock können bis zu 50 Personen feiern – insgesamt lassen sich auf dem Areal bis zu 400 Gäste bewirten. Damit keine Langeweile aufkommt, stehen ein Billardtisch, ein Kicker und draußen eine Tischtennisplatte bereit. „Wir sind auf jeden Fall sehr familienfreundlich“, erklärt die Betreiberin. Auch ein Spielplatz steht für die Kinder zur Verfügung, sofern das Wetter mitspielt. Der Eventplanerin ist es wichtig, etwas für die Region zu tun. „Wir wollten unbedingt etwas für Fulda machen“, sagt sie, da ihre Familie schon lange hier lebe. Das Ehepaar legt zudem Wert darauf, dass die Türen für jeden offenstehen und es keine rein russischen Events sind. „Die Türen sind offen für alle“, unterstreicht Alexander Miller. Weder das Essen noch die Partys sind einseitig ausgerichtet, auch wenn es natürlich Mottopartys geben wird. Die Familie freut sich einfach darauf, wenn die Leute vorbeikommen und sie persönlich kennenlernen.
Geöffnet ist ab sofort. In dieser ersten Woche ist allerdings noch Barzahlung erforderlich, da die Kartenzahlung erst danach funktioniert. Auch für die nächsten Tage und den bevorstehenden Sommer stehen schon feste Pläne: Am Ostersonntag gibt es für Kinder eine Ostereiersuche, für die über 30 Kinder angemeldet sind. Am 14. Juni wollen die Betreiber zum ersten Spiel der deutschen Mannschaft bei der Fußball-WM einladen.
