Eine Übersicht über die verschiedenen Qualitätssiegel hilft Verbraucherinnen und Verbrauchern, sich bewusst für kleine Betriebe und kurze Wege zu entscheiden. Die Broschüre ist ab sofort digital auf der Website des Landkreises Fulda verfügbar und liegt zudem beim Bürgerservice des Landkreises, in Rathäusern, Tourist-Informationen und etlichen Hofläden aus. Wer regional das einkauft, was gerade Saison hat, tut nicht nur sich etwas Gutes, sondern auch etwas fürs Klima.
Zur Vorstellung der neuen Einkaufsbroschüre veranstalten die Ökomodellregion Fulda und der Fachdienst Landwirtschaft des Landkreises Fulda am Dienstag, 10. Juni, von 17.45 bis 22 Uhr einen Kochworkshop mit bioregionalen Produkten: Dabei zeigen der Koch Thomas König (Dachmarke Rhön) und die Köchinnen Iris Eibeck (Dorfstube Rengersfeld) und Sandra Limpert (Rhöner Ausbildungsverbund e.V.), was sich aus Bio-Erzeugnissen unserer Region Leckeres zaubern lässt. In drei Kleingruppen – eine kocht vegetarisch – wird gemeinsam gekocht, probieren dürfen dann alle von allem.
Die Teilnehmenden erhalten am Ende des Workshops die Rezepte zum Nachkochen für zu Hause. Wer Spaß am Kochen hat und mehr über die Erzeuger und deren Vielfalt an heimischen Bio-Produkten lernen möchte, kann kostenfrei mitmachen. Die Zahl der Teilnehmenden ist auf zwölf Personen begrenzt. Die Plätze werden per Losverfahren vergeben. Pro Haushalt kann eine Person teilnehmen.
Interessierte können sich bis einschließlich Dienstag, 27. Mai 2025, per E-Mail an nadja.moalem@landkreis-fulda.de melden. Wer ausgelost wird, erhält per E-Mail spätestens bis zum 4. Juni Bescheid. „Bitte geben Sie jedoch auch eine Telefonnummer und Adresse an. Die Daten werden nach der Auslosung gelöscht“, teilt der Landkreis mit. Wer ausschließlich vegetarisch kochen möchte, muss dies ebenfalls in der Mail angeben. Sollte die Veranstaltung ausfallen, wird der Gewinn nicht ausgezahlt.