Sich im Restaurant oder im Café nach draußen setzen, dabei einen warmen Kaffee oder ein Eis genießen und sich von der Sonne die Nasenspitze kitzeln lassen: Für die Fuldaer war das bei dem schönen Wetter in den vergangenen Tagen schöne Realität. Aber eigentlich kam diese einen Tag zu früh, denn: In Fulda darf die Außenbestuhlung für gewöhnlich erst nach dem Aschermittwoch auf die Straße gestellt werden. Dank des schönen Wetters hätte die Stadt aber dieses Jahr eine Ausnahme gemacht und den „Saison-Start“ um einen Tag vorverlegt, berichteten einige Gastronomen. Das ließen sie sich nicht zweimal sagen und hatten bereits an vielen Orten ihr „Draußen-Angebot“ aufgebaut, was wiederum sehr gut angenommen worden sei.
„Wir hatten gut zu tun“, berichtete beispielweise Gianni Mattera, Betreiber des Ristorante Bellini am Buttermarkt, zufrieden: „Am Vormittag war hier alles voll draußen“, sagte er am Donnerstag. Das sei genau das, was die Gastronomie gebraucht habe, erklärte er weiter: „Genau das haben wir uns erhofft. Gastronomie braucht Außenbereiche, davon leben wir.“ Mattera hätte das gute Wetter bereits in der Vorhersage gesehen und den großen Ansturm antizipiert, sagte er weiter: „Wir waren schon richtig heiß drauf, dass es los geht.“
Etwas weiter unten im Eiscafé Monte Carlo, gegenüber der Sparkasse, boomte das Geschäft ebenfalls. Fast alle Plätze vor dem Restaurant waren besetzt mit glücklichen Menschen, die ihr Eis genossen. „Das hat sich richtig gelohnt, die Bestuhlung gestern schon rauszustellen“, lachte Inhaber Mergim Durmisi. Bereits im Februar hatte er seine Eisdiele geöffnet, doch den großen Ansturm erlebe erst in den vergangenen beiden Tagen, fügte er an. Während er erklärte, hatte seine Mitarbeiterin alle Hände voll zu tun, die Kunden zu bedienen, die sich über das leckere Eis freuten. Besonders beliebt seien dort Tiramisu, Walnuss-Feige und natürlich die Dubai-Schokolade. „Die gehen sehr gut“, freute sich der Inhaber.
Zwar sind die Türen der „heimat“ noch wegen Frühjahrsputz geschlossen, aber über die verfrühte Außensaison freute sich Inhaber Felix Wessling trotzdem: „Wir finden es absolut geil, dass uns die Stadt Fulda erlaubt hat, ein bisschen früher rauszustellen“. Mit dem alljährlichen Frühjahrsputz wollen sich Wessling und sein Team auch beeilen, damit es am Freitag ab 11 Uhr wieder ordentlichen Außenbetrieb geben kann, versprach er: „Wir freuen uns drauf.“
