Dass Wall mit ihren Social-Media-Beiträgen einmal tagtäglich hunderttausende Menschen erreicht und motiviert, war keineswegs von Anfang an klar. Vor etwa acht Jahren hatte die Bimbacherin als Schwangere eher spontan bei einer Thermomix-Vorführung mitgemacht, obwohl sie das Gerät vorher gar nicht haben wollte. „Wir haben dann Eis gemacht, das hat mich direkt überzeugt“, erzählt die Influencerin. Da sie und ihr Mann gerade erst ein Haus gekauft hatten, sei die finanzielle Lage eher angespannt gewesen. Um sich als junge Mutter dennoch das damalige aktuelle Modell leisten zu können, habe sie nach Möglichkeiten für die Bewerbung des Geräts gesucht. Über Bekannte sei die 39-Jährige auf die Idee gekommen, dafür Instagram als Plattform zu nutzen, mit der sie vorher keine Berührungspunkte hatte.
Aufgrund persönlicher Unverträglichkeiten entschied sich Wall dazu, Rezepte für Gerichte ohne Zucker oder Gluten zu präsentieren, die sich im Thermomix kochen lassen: „Ich habe damit eine absolute Nische getroffen.“ In den ersten Videos habe sie sich nicht gezeigt und auch die Kameraführung sei teilweise wackelig gewesen. Und dennoch: „Es sind immer mehr und mehr dazugekommen“, stellt sie fest und ergänzt: „Es war eine Abwechslung zum Mama sein.“ Mit der Zeit hat die 39-Jährige Kurse belegt, um sich zu professionalisieren. Heute folgen über 536.000 Menschen ihren Beiträgen auf Instagram: „Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht.“ Bei Familie und Freunden habe es anfangs noch einige Fragen gegeben, gibt Wall an: „Es ging alles extrem schnell, so ungreifbar.“ Mittlerweile fänden sie es aber toll, vor allem die Kinder: „Die sind auf jeden Fall Fans.“
Bei den Rezepten suche die Influencerin oft nach beliebten Speisen und versuche eine zuckerfreie sowie gesunde Alternative zu finden. Früher habe es manchmal mehrere Anläufe gebraucht, bis die richtige Kombination an Zutaten gefunden war. Dank der Erfahrung gehe das heutzutage deutlich schneller, gibt die 39-Jährige an: „Die Leute mögen schnelle Gerichte mit wenig Aufwand. Ich koche und filme gleichzeitig, ein Video dauert etwa drei Stunden.“ Nachlesen können Interessierte verschiedene Rezepte in einem ihrer elf Kochbücher, in denen es um Low-Carb-Speisen, Brotbacken oder die russische Küche geht. In dem zwölften Buch, welches bald erscheint, hat sich die Influencerin mit dem Thema Meal-Prep beschäftigt, bei dem es darum gehe, mit effektivem Kochen Essen für mehrere Tage vorzubereiten. Viele Menschen würden sich im Alltag eher Fertigprodukte holen statt auf eine gesunde Ernährung zu achten. Die Rezeptideen würden dazu dienen, einerseits den Stress beim
Ihre Postings auf Instagram inspirieren immer wieder viele Menschen, merkt die Influencerin an: „Ich finde es super, wie viele sich freuen.“ Über die Jahre habe sie sich eine treue und liebenswerte Community aufgebaut: „Ich bekomme tolle Nachrichten.“ Beispielsweise würden sich Followerinnen und Follower mit Diabetes-Erkrankung bei ihr dafür bedanken, wenn sie ein leckeres Rezept ohne Zucker vorstelle. Auch im Alltag werden die Bimbacherin und ihr Mann mittlerweile von Fans erkannt, im Drogeriemarkt oder im Urlaub. „Am Anfang konnte ich gar nicht damit umgehen. Da bin ich einfach weggelaufen“, erinnert sich die 39-Jährige schmunzelnd zurück. Mit ihrer aktuellen Bekanntheit sei sie „gerade völlig zufrieden“.
Geld verdient die Bimbacherin neben Kooperationen mit verschiedenen Werbepartnern seit einiger Zeit über einen kleinen Shop. Dort finden die Followerinnen und Follower Kochbücher, Küchenhelfer sowie zusätzlich Zubehörteile für den Thermomix. Mit einem Laser können beispielsweise Frühstücksbrettchen oder Schneidebretter auch individuell graviert werden. Anfangs hatte die 39-Jährige mit ihrem Mann noch alle Produkte im Keller gelagert. Weil das aber irgendwann nicht mehr zu stemmen war, hatte das Ehepaar mehrere Lager angemietet. Aktuell nutze sie ein 400 Quadratmeter großes Lager und beschäftige mehrere Angestellte für den Vertrieb. Die 39-Jährige hat für die Zukunft noch einige Ideen und Projekte in Planung.