Lokales FD 17.07.2025

Neue Nelles-Eventfläche eröffnet im Oktober – Großprojekt für Caterer

Fulda (as/pm) – Ein Herzensprojekt wird Wirklichkeit: Im Oktober geht Nelles Gastronomie mit „N4 | Events & Rooms“ an den Start. Bis zur offiziellen Eröffnung der Eventfläche sind es noch 77 Tage und es gibt noch einiges zu tun. Am Mittwoch stellten die Inhaber Sven Nelles und Marie-Christine Nelles ihre Pläne für die Räumlichkeiten vor, in denen neben einer Showküche und Outdoor-Area ein variables Angebot möglich sein soll.

Freuen sich über die Eröffnung der neuen Eventfläche: Florian Dörfler (Leitung Marketing, zweiter von links), Mario Höhne (Betriebsleiter, dritter von links) sowie Marie-Christine und Sven Nelles (Inhaber, vierte und fünfter von links). Foto: Christine Görlich

Aktuell würden die Arbeiten auf Hochtouren laufen, damit die Eventfläche zum 1. Oktober hin eröffnet werden kann, erzählte Marie-Christine Nelles: „Das wird sportlich.“ Ziel sei es, dass die Location nach der Fertigstellung individuell für Business-Events, private Feiern oder andere Formate gestaltet werden könne: „Wir wollen es so bauen, wie der Kunde sich das wünscht. “ Durch die Aufteilung in verschiedene Bereiche könne das Catering-Unternehmen sowohl große Veranstaltungen als auch kleine Firmen-Feierlichkeiten abdecken: „Der Weihnachtsfeier hier steht nichts im Wege.“ Herzstück sei die neue Showküche, die durch große Glasfenster einsehbar sei und sich durch eine Messingwand sowie schwarze Küchen-Optik auszeichnen werde.

Bei der neuen Eventfläche handele es sich um das vierte große Projekt von Nelles, erläuterte Inhaber und Geschäftsführer Sven Nelles. Die Investition in den Umbau des kompletten 5000. Quadratmeter großen Areals sowie der Räumlichkeiten belaufe sich auf etwa fünf Millionen Euro. „Wir haben nur regionale Firmen beauftragt“, führte der Geschäftsführer weiter aus. Insgesamt drei Jahre habe er mit einem befreundeten Immobilienunternehmer nach der passenden Fläche gesucht, in die das Unternehmen künftig den Hauptsitz von Eichenzell verlegen will. Allein zum Start des Bauprojekts sei einiges geleistet worden: „Es ist viel Arbeit und Herzblut reingeflossen.“ Der Inhaber lobte die gute Anbindung zur Pappert-Filiale im Münsterfeld sowie die guten Parkmöglichkeiten mit allein 40 Stellplätzen auf dem Gelände. Er versprach außerdem: „Wir werden weiterhin Catering machen.“ Mit den neuen Räumlichkeiten könne Nelles Catering künftig auch in der Frühjahrszeit zwischen Januar und April Feiern und Veranstaltungen anbieten. Der Name „N4“ bezieht sich zum einen darauf, dass es sich um das vierte Projekt von Nelles handelt, und zum anderen, dass das Gebäude in den Straußwiesen 4 liegt.

Neue Adresse für besondere Events in Fulda

Mit der neuen „N4 | Events & Rooms" entsteht ab Oktober 2025 ein außergewöhnlicher Ort für Business-Events, private Feiern und kreative Veranstaltungsformate. Auf rund 700 Quadratmeter multifunktionaler Eventfläche und 500 Quadratmeter Outdoor- Area bietet N4 alles, was moderne Events brauchen - inklusive Showküche, modularer Raumstruktur und stilvoller Apartments für Gäste, Speaker:innen und Crews direkt vor Ort.

„Wir wollten einen Ort schaffen, der mehr kann als nur Fläche“, sagt Sven Nelles, Gastgeber, Inhaber, Gründer und Geschäftsführer: „Ein Ort, der inspiriert, verbindet- und kulinarisch begeistert.“

Das integrierte Catering-Konzept greift nahtlos in das Raumangebot ein: Ob Flying Buffet, gesetztes Dinner oder Live-Cooking - die Eventküche von Nelles Catering sorgt für Genussmomente mit Inszenierungswert.

Mehr als eine Location - ein Raum für Ideen

Für Florian Dörfler, Marketingleiter bei Nelles Catering, ist N4 vor allem eines: ein Ort für kreative Möglichkeiten. „Die Multifunktionsfläche ist mehr als nur Eventraum - sie ist eine Bühne für individuelle Konzepte. Ob Kulturformat, Produktpräsentation oder Gala-Show: Wer Ideen mitbringt. findet hier das passende Setting. Diese Offenheit ist eine echte Stärke.“ Neben der wandelbaren Raumstruktur und der großzügigen Outdoor-Fläche machen vor allem die modernen Apartments N4 zu einer vollwertigen Location-Lösung - insbesondere für mehrtägige Events oder Gäste mit längerer Anreise. Elf Apartments bestehen bereits, 14 weitere sollen Mitte 2026 fertiggestellt werden.

Über N4| Events & Rooms

Die Marke N4 | Events & Rooms gehört zur Nelles Gastronomie GmbH & Co. KG mit Sitz in Eichenzell. Sie ergänzt die beiden etablierten Marken Nelles Catering sowie eine Pappert-Filiale mit Frühstückscafe und Mittagstisch. Mit über 200 Events pro Jahr, vier eigenen Foodtrucks, einem beliebten BBQ-Angebot mit OFYR und einem wachsenden Kundenstamm zählt das Unternehmen zu den führenden Eventgastronomen in der Region. Die neue Eventlocation ist die logische Konsequenz dieser Entwicklung- und ein langgehegter Traum, der nun Wirklichkeit wird: Ein Ort, an dem Kulinarik, Gastfreundschaft und kreative Veranstaltungsformate unter einem Dach zusammenfinden - offen für Unternehmen, Privatpersonen und Kulturprojekte gleichermaßen. Buchbar ab Oktober 2025 – Reservierungen ab sofort möglich.

Neue Nelles-Eventfläche eröffnet im Oktober. Fotos: Christine Görlich