Einige Wochen ist in den Räumlichkeiten gewerkelt worden, damit für den Start alles perfekt vorbereitet ist. Gjocaj, welcher bereits die Mea Mea-Lounge und das LiveIn in Fulda betreibt, kennt sich bestens in der Fuldaer Gastro-Szene aus. Nun wird mit dem „Flame“ eine neue kulinarische Facette in der Domstadt geschaffen. Der neue Inhaber berichtet, dass es eine breite Schiene an Speisen geben solle: „Pommes, Rumpfsteak oder Garnelen.“ Als Herzstück komme eine große Bar hinzu: „Wir haben über 120 Cocktails im Angebot.“ Die Räumlichkeiten laden dazu ein, in schönem Ambiente Speisen und Drinks zu genießen. Geöffnet hat das „Flame“ zum Start unter der Woche von 14 bis 0 Uhr, am Wochenende können Gäste von 14 bis 3 Uhr nachts vorbeischauen. Das Team befinde sich noch im Aufbau, ergänzt Gjocaj. Im Innenbereich können bis zu 100 Gäste Platz finden, hinzu kommen einige Sitzplätze im Außenbereich.
