Schirmherrin Anke Hofmann, Bürgermeisterin der Kreisstadt Bad Hersfeld, gratulierte Geschäftsführerin Regina Lang herzlich zu diesem Erfolg. „Dieses Buch vereint kreative Kochideen mit wertvollen Tipps für einen sparsamen und nachhaltigen Einkauf. Ich denke, dass die Wohnraumhilfe damit vielen Menschen in unserem Landkreis eine wichtige Hilfestellung gibt und für diese Arbeit bin ich dem Verein sehr dankbar“, sagt Anke Hofmann.
Ziel des Ratgebers „Spar dich satt“ ist es, Menschen, die alleinstehend sind und nicht so viel Geld zur Verfügung haben, Rezepte an die Hand zu geben, für die es nur wenige und einfache Zutaten braucht. Viele Kochideen finden sich gleich mit mehreren Varianten auf den Seiten und beinhalten Zutaten, die günstig und vielseitig einsetzbar sind.
Einige Exemplare stehen Interessierten auch in der Konrad-Duden-Stadtbibliothek zum Stöbern und Ausleihen zur Verfügung. Am Tag der Wohnungslosen am 11. September wird das Kochbuch außerdem bei einer Aktion der Wohnraumhilfe in der City-Galerie angeboten und gegen eine Spende ausgegeben. Es kann für fünf Euro erworben werden. Unterstützt wurde das Projekt außerdem mit Mitteln aus dem PS-Zweckertrag der Sparkasse Bad Hersfeld-Rotenburg und der Aktion Mensch.
