„Wir öffnen stilvoll, aber leise“, berichtet Viktoria Bihari, Mitarbeiterin in der Sky Bar, zum Soft Opening des neuen gastronomischen Angebots. Die Besucherinnen und Besucher können jeden Tag von 18 bis 23 Uhr warme und frisch zubereitete Speisen serviert bekommen, die Skybar hat zudem noch etwas länger geöffnet. Dabei sei das Restaurant für alle geöffnet, ob nun Gast im Point 7 Hotel oder andere Neugierige, welche sich das Flair vor Ort nicht entgehen lassen wollen. Auf der gesamten Dachterrasse können sie Platz nehmen und bestellen. Zum Probieren gibt es eine Reihe an Salaten, leckere Smash Burger sowie köstliche Fischgerichte. Auch Pasta mit Trüffeln, einige vegane Optionen und ein süßer Nachtisch dürfen natürlich nicht im Menü fehlen. Abgerundet wird das Angebot von einer Reihe an Cocktails, die frisch gemixt werden.
Für das passende „Sommer“-Ambiente ist die Sky Bar passend geschmückt mit Palmen, Blumen und anderen kleinen Accessoires, erzählt Bihari: „Es ist ein Urlaubsflair für alle.“ In der offenen Küche können die Gäste bei der Zubereitung der Speisen zuschauen oder den Blick über die schöne Landschaft Fuldas schweifen lassen. Es besteht außerdem die Möglichkeit, eine E-Shisha zu nutzen. Die Mitarbeiterin schwärmt vor allem von den großartigen Sonnenuntergängen, die alles in ein wunderschönes Licht tauchen würden.
