Zu Gast war der Sternekoch aus dem Würzburger Kuno, Benedikt Faust. Er war bereits zur Sternennacht auf der Wasserkuppe und begeisterte mit seinen außergewöhnlichen Kreationen. Faust forderte Kollmann, ehemaliges Mitglied der Koch-Nationalmannschaft, heraus. Sie ist seit einigen Jahren Küchenchefin im Peterchens Mondfahrt und hatte an dem Abend sozusagen ein Heimspiel. In ihrer Küche waren schon viele begnadete Köche mit denen sie gemeinsam exquisite Speisen zauberte. Am Samstag war sie allerdings auf sich allein gestellt – doch auch das machte Kollmann nichts aus. Beim Warm-Up zauberte sie zuvor gemeinsam mit ihrem Team Köstlichkeiten.
Die Regeln waren einfach: Beide Köche mussten sechs Gänge zubereiten, die den Gästen serviert wurden. Bewertet wurden die Kreationen von den Gästen und auch von einer Jury. Zu dieser gehörten Julia Klesper von der Brauerei Hochstift, Friseur Manfred Hohmann und CDU-Landtagsabgeordneter Markus Meysner. Sie hatten ganze zwölf Gänge vor sich – eine Menge an genussvollen Speisen. Das Besondere an dem Abend war auch, dass nicht etwa in der Küche hinter verschlossenen Türen gekocht wurde. Vielmehr konnten die Gäste bei der Zubereitung zusehen und sich schon mal einen Vorgeschmack auf das holen, was sie später serviert bekamen.
Als Special-Guest war Patrick von Vacano von Original Beans vor Ort. Der weltbekannte Schokoladenkünstler und Weinexperte verwöhnte die Gäste. Zudem gab es Eis von den „Eisheiligen“. Auch die Geselligkeit kam nicht zu kurz. Die Besucher tauschten sich untereinander aus und lernten sich gegenseitig kennen – ein rundum gelungener Abend.
