„Für uns steht das Team an erster Stelle“, erklärte Verkaufsleiterin Laura Klüber-Kremer. Das zeige sich darin, dass Pappert immer wieder versuche, auch Bindungen über den Arbeitsalltag hinaus zu schaffen – etwa durch Azubi-Ausflüge und auch durch monatliche Schulungen, die einerseits den Schulunterricht ergänzen, anderseits viel Spaß böten.
Und vielleicht genauso wichtig: „Wir bieten echte Perspektiven. Nach der Ausbildung gibt es alle Karriere-Chancen über die Teamleitung bis zur Bereichsleitung“, berichtet Klüber-Kremer und hatte zahlreiche Beispiele dafür parat. Neben einem übertariflichen Gehalt bietet Pappert seinen Azubis zudem zahlreiche Benefits: „Es gibt eine Mitarbeiterkarte zum Einkauf bei uns und natürlich Preisvorteile bei vielen Anbietern – aber unser Highlight ist der Fitnessraum im Backhaus zur kostenlosen Nutzung“, sagt Klüber-Kremer.
Zahlreiche Benefits: Vom Preisvorteil bis Fitnessraum
Nicht nur im Backwaren-Sortiment ist die Bäckerei vielfältig aufgestellt. Das gilt auch für die Ausbildung selbst: „Wir bilden dieses Jahr im Verkauf, in zwei Bereichen in der Backstube, in der Lagerlogistik und im kaufmännischen Bereich aus“, sagt Klüber-Kremer. Die neuen Auszubildenden im Jahr 2026: Sabrina Spomer, Feli-Sophie Füller, Noor Wajid, Isha Isha, Anzhela Yakymenko, Samuel Jäger, Luca Asbach, Stellina Alissia Rubino, Aaron Jeschke, Kim Elisa Holler, Mia Reps, Lara Pieczonka (alle Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk), Dennis Chrobok (Fachkraft für Lagerlogistik), Soraya Heil (Konditorin), Tom Wehner (Bäcker), Elia Schindlauer (Industriekaufmann).
